步骤1
食材：菱角肉150克，牛肉150克，彩椒100克，蒜2瓣，大葱10克，姜2克 。调味料：食用油10克，盐2克，生抽2克，鸡精2克，白胡椒粉1克，糖1克，料酒2克，淀粉2克 。
步骤2
菱角肉切小块 。
步骤3
放入锅中，大火煮20分钟，捞出沥干 。
步骤4
牛肉切粒 。
步骤5
加入料酒、淀粉、1克盐、白胡椒粉，拌匀，腌制20分钟 。
步骤6
蒜切片 。
步骤7
姜切片 。
步骤8
大葱切片 。
步骤9
彩椒切块 。
步骤10
热锅倒油，油温6成热时，下牛肉粒，炒匀 。
步骤11
放葱、姜、蒜，炒香，加入菱角肉、彩椒，略炒2分钟，调入生抽、鸡精、1克盐、糖，炒匀即可 。【莲角 莲角怎么做好吃】
猜你喜欢
- 紫薯手指条的做法 紫薯手指条的做法图片
- 香酥芋卷的做法 香芋糯米卷的做法
- 子五花肉胡萝卜怎么做 五花肉胡萝卜的做法
- 山药红枣猪蹄汤的做法 山药红枣猪蹄汤功效
- 黏米饭的做法电饭锅 黏米饭的做法
- 豆奶西米露怎么做好吃 豆奶西米露怎么做
- 地瓜腌制的方法 地瓜怎么腌制
- 肉夹馍的卤蛋怎么做 肉夹馍卤鸡蛋的做法
- 紫色藕尖怎么做好吃 紫色藕怎么做
- 适合拉肚子人吃的菜谱 适合拉肚子人吃的菜谱做法