【扫帚菜晒干后怎么保存 扫帚菜晒干菜的方法】

1、把扫帚菜洗干净 , 如果很多就得分开洗了 , 多洗几次 , 多洗几遍 。吃起来放心 。
2、用开水煮熟 , 分几次煮熟 , 放到凉水里 , 冷却 , 这个过程中要多用凉水泡泡 。
3、捞出来 , 在筐子里控水 , 可以等待水控干 , 自己干点别的活 。
4、准备好保鲜袋 , 把扫帚菜抓起一大把 , 两只手用力 , 挤出里面的水分 。
5、扫帚菜成了菜团的样子 。装入保鲜袋 , 多少根据自己吃的量 , 最好一盘一份 , 吃起来方便 。
6、冰箱冷冻里找出空间来 , 把扫帚菜排进去 , 关上门 , 速冻就好了 , 到过年的时候 , 来了知己朋友 , 调放上这么一盘 , 自己都觉得美美的 。
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