【番石榴可以和螃蟹吃吗 番石榴可以和大闸蟹一起吃吗】

1、不建议一起食用 。
2、因为番石榴中含有鞣酸,特别是果皮部分,它会与螃蟹中的蛋白质发生反应,不仅会降低蛋白质的营养价值,还可能会引起身体不适 。另外番石榴中的果胶与寒性的螃蟹一起,还有滑利作用,过多食用容易导致腹泻 。所以,番石榴最好不要和螃蟹一起吃 。
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