步骤1
食材：白瓜200克、腊肉80克、姜1块、蒜2瓣、盐1茶匙、生抽1勺、鸡精1茶匙、油适量 。


步骤2
姜切片，蒜切末 。


步骤3
白瓜切片，腊肉切片 。


步骤4
起锅倒油，下入姜、蒜爆香 。


步骤5
再下入腊肉片翻炒1分钟 。


步骤6
再放入白瓜翻炒2分钟 。


步骤7
最后放入盐、生抽、鸡精翻炒均匀即可 。
【腊肉炒黄瓜的做法窍门 白瓜炒腊肉的做法】

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