
1、准备好所有材料:丝瓜两根 , 蒜头一瓣 。
2、丝瓜削皮 , 切成薄片 , 备用 。
【怎样炒丝瓜最好吃 炒丝瓜简单做法】3、蒜头排版 , 切碎 , 备用 。
4、热锅下油 , 放入蒜头煸香 。
5、然后把丝瓜给倒进去 , 丝瓜刚倒进去的时候 , 还没有出水 , 所以要调小火 , 放入一点水炒 。
6、然后加入适量的蚝油、盐 , 一直翻炒到软 。
7、然后丝瓜就出很多水的了 。这个时候就可以出锅享受美味的丝瓜了 。
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