碘，是人体中一种必需的微量元素 。因为碘是体内甲状腺激素合成的基本原料，缺碘即可致甲状腺激素的合成和分泌减少 。那么吃什么食物碘容易吸收？海带海带是海产品当中比较常见，也是吃的比较多的一种食物 。海带当中含有的碘是非常多的 。因此海带是补碘的非常好的食物 。平时可以通过吃海带来补碘 。海带的食用方法也很多，可以炒着吃，或者是烧汤吃，也可以凉拌来吃，口味都是非常不错的 。
紫菜紫菜一般都是干的，吃的时候需要泡发，可以做紫菜鸡蛋汤，或者紫菜包饭，都是非常不错的 。而且紫菜当中含有丰富的碘，因此在补碘的食物中紫菜也是有一席之地的，可以多吃紫菜来有效的补充碘 。
淡水鱼【吃什么食物增加碘的摄入 吃什么食物碘容易吸收】 淡水鱼是我们平时吃的比较多的鱼，相比海鱼，淡水鱼没有那么腥，种类也比较多，比如鲫鱼、鳊鱼、黄骨鱼、白鱼等等 。这些淡水鱼当中的碘元素含量也很多，所以我们平时在食用这些鱼的时候其实就是在补充碘 。因此可以多吃一些淡水鱼起到补碘的作用 。

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