1、食材：帝王蟹一只、粉丝适量、蒜蓉适量、油适量、酱油适量
2、新鲜的帝王蟹一只，清洗干净，上锅蒸到八分熟 。
3、把腿卸下来 。
4、剪下大腿根部，然后把腿部的一边用剪刀劈开 。
5、弄好以后备用 。
【帝王蟹怎么烧好吃 帝王蟹的简单做法】6、粉丝提前泡好 。
7、准备蒜蓉，锅里热油，爆香蒜末 。然后盛到碗里，加点酱油 。搅拌均匀 。
8、加清水稀释一下 。
9、盘里放粉丝垫底 。
10、上边放蟹腿 。
11、在蟹腿上撒蒜蓉，浇上热油 。上锅蒸7、8分钟即可 。
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