1、龙利鱼刺不多 。龙利鱼属于刺少 ， 肉质细嫩营养丰富、出肉率高的鱼 。
【龙利鱼刺多吗? 龙利鱼刺多吗】2、龙利鱼 ， 比目鱼中的鲽形目舌鳎科海鱼 ， 又因身形扁平似舌头而得名“牛舌头” ， 肉质细嫩洁白、鱼腥味淡 。该鱼烹调方法多样 ， 既可整条清蒸或红烧 ， 亦可剥皮后处理成鱼片再烹制 。
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