【葱香芋头饼如何做 葱香芝士芋头饼的做法介绍】1、将芋头削皮后洗净，然后放入沸水中小火煮15分钟 。将煮熟的芋头捣成泥 。
2、在芋泥中加入鸡蛋液搅拌均匀 。加入50克糯米粉搅拌均匀 。
3、加入70克高筋面粉搅拌均匀 。（为保持芋泥处于较稀的状态，在过程中视情况加入适量温水 。）
4、芋泥饼可以用平底锅或者烤箱（效果更赞）制作 。平底锅版：在平底锅上刷上一层油，铺上芋泥，撒少许盐，大火煎30秒后翻面，并立刻转小火 。
5、撒上芝士、小葱和少许盐后盖上锅盖焖1-2分钟即可 。

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