步骤六:放入鱼籽后再倒入半碗开水 , 敞着口大火开炖 。 当汤汁开始浓稠时 , 慢慢搅动一下 , 让所有的鱼鳔和鱼籽入味 , 然后加入少许的鸡精 , 淋入少许的香油 , 再次搅拌均匀后即可出锅 。
小贴士:不管是做什么菜肴 , 只要会用到醋的时候 , 切记要贴着锅边慢慢的淋入 , 这样你会发现 , 菜的香味会更加的浓郁 。
——老于说——
说实话 , 以前每次买鱼时 , 鱼籽、鱼肝、鱼鳔这些内脏都扔掉了 , 现在才知道 , 原来这些东西不仅美味好吃 , 也具有极高的营养价值!所以 , 各位朋友今后再去买鱼的时候 , 别忘了和鱼贩要这些东西!最后 , 如果你喜欢老于的内容 , 请帮忙点赞、转发 , 这就是我最大的创作动力 。 我是馋嘴老于 , 感谢大家的观看 , 谢谢!
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