1、准备羊肉180克 ， 排骨100克 ， 油适量 ， 盐适量 ， 牛奶适量 ， 葱姜蒜适量 ， 月桂叶适量 ， 大料适量 ， 八角适量 当归辣椒、茴香粉适量、酱油适量、鸡精适量 。
2、电饭煲内锅倒入冷水 ， 放入排骨 ， 还有葱、姜、蒜、月桂叶、大料、当归 ， 煮40分钟 ， 至汤色变淡 。
3、加入少量牛奶 。
4、取另一个锅 ， 倒入油 ， 加入八角、洋葱、姜和大蒜 。
5、加入羊肉翻炒 。
6、加入茴香粉、酱油 ， 倒入刚刚煮好的排骨汤 。
【卷馍菜汤配方 卷馍汤料制作方法】7、加入盐和鸡精 。

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