1、牛肉的肥肉是可以炼油的 ， 既可以炒菜 ， 做成牛油蛋糕也是个不错的选择 ， 最好的食用方式是和瘦肉一起烹饪 。
2、牛肉的肥肉其实和猪肉的肥肉是有着一些区别的 ， 牛肉的肥肉吃起来没有那么腻 ， 鲜味更多一些 。
【牛肉的肥肉能炼油吗 牛肉的肥肉能炼油吗怎么炼】3、所以说 ， 在烹饪牛肉时 ， 尤其是炖汤时 ， 一定要加入适量的肥肉 ， 味道更加鲜美 。
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