1、包心菜可以生吃 。包菜芯中的菜芯部分较嫩,适宜生食 。但是要确保它被清洗 。
【包心菜可以生吃嘛 包心白菜可以生吃吗】2、生食包菜更容易吸收营养,而且热量更低 。包菜在加热过程中,维生素和矿物质会随着水份的流失而流失,因此建议生吃包菜 。可生吃的蔬菜还有莴苣,黄瓜,番茄等 。
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