1、黑色的蔬菜 。它的种类是比较多 ， 有黑番茄、黑色玉米、黑辣椒、黑土豆、发菜、黑木耳等 ， 这些蔬菜比较常见 ， 食用后的营养价值是非常高 。
2、黑番茄：原产于南美的一种蔬菜 ， 因其红色和黑色的果实而得名 。营养价值比较高 ， 含有番茄红素、维生素Ｃ和抗氧化剂 ， 比红西红柿高１０倍 。
3、黑色玉米：黑玉米是一种稀有的玉米品种 ， 它的外表又黑又亮 ， 富含多种糖类、微量元素等营养成分 ， 具有补血、增强免疫力等功能 ， 食用对身体的帮助是比较大的 。
【黑菜图片 黑菜是什么菜】4、黑辣椒：黑辣椒是一种比较常见的辣椒品种 ， 含有丰富的维生素等 ， 食用后能够增加饭量 ， 增强体力 ， 改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状 。同时 ， 黑辣椒中含有一种特殊物质 ， 能够加速新陈代谢 ， 促进荷尔蒙分泌 。并且含有较多抗氧化物质 ， 是一种对身体有帮助的蔬菜之一 。

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