【菠菜糊饼怎么弄 菠菜糊饼的做法】

1、材料：菠菜2棵、虾皮150克、粉丝100克、鸡蛋2个 ， 玉米面粉30克、面粉90克 。
2、用玉米面 ， 白面 ， 一个鸡蛋和成面糊 。菠菜 ， 鸡蛋 ， 虾皮 ， 粉丝一起做馅儿 。
3、锅中放少许油（薄薄一层） ， 一定很少呦 。倒入面糊 ， 摊开摊匀 。
4、待面糊成型后放入提前调好的菜馅儿 ， 摊开 。盖上锅盖小火闷2-3分钟 ， 时间自己掌握 ， 正反面熟了即可 。

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