1、可以搭配海鲜或者油腻的食物 。起泡酒在国外一般是作为餐前的开胃酒进行饮用 ， 若你想搭配中餐的话 ， 先可以从它的酸甜度进行考虑 ， 食物越甜 ， 酒也应该更甜 ， 因起泡酒的单宁含量比较低 。
【起泡酒适合配什么菜 起泡酒搭配什么菜】2、酸味爽口的酒可以搭配酸性食物 。其次 ， 可以考虑其单宁的含量 ， 因起泡酒的单宁含量一般不高 ， 可以搭配海鲜 ， 或者一些油腻的食物也是可以的 。
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