1、材料：糯米300克 。豆沙50克、蜜枣15克、桂圆肉10克、莲子15克、金桔饼10克、青梅5克、瓜仁5克、松子仁5克 。熟猪油15克、绵白糖30克、桂花1克 。
2、糯米洗净，浸泡，上笼蒸熟，拌入绵白糖、熟猪油 。
3、碗内抹上猪油 。将八味果料拼摆成图形，装入拌好的饭，中间留一小坑，填上豆沙，再用饭封平即成 。
【如何做甜饭好吃又简单窍门 如何做甜饭好吃又简单】4、食时将饭蒸熟扣在盘中，上面浇一层用糖、淀粉、桂花勾成的薄芡即可 。
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