新鲜葡萄怎么保鲜葡萄怎么保存时间长 _知识经验

葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高，深受大众喜爱。但是葡萄却不易存放，平时买得多了吃不完，那么新鲜葡萄怎么保鲜？保鲜袋储存使用塑料保鲜袋储存葡萄，但是一定要将包装好的葡萄置于低温阴凉处并且不能随意打开袋口，否走将严重影响储存效果，保鲜毫无作用。
放冰箱家庭保鲜应先将葡萄用冷水浸泡10分钟出去表面有害物质，再用清水冲洗，用保鲜袋装好密封放入冰箱中，最好是分开几个袋子装，吃一次拿一次，不能开袋之后又重新放进去。
缸藏法将洗净后的葡萄分层放入消过毒的的缸内，每层15-20厘米高，用竹帘撑住，装满后用保鲜膜封口置于阴凉处。
释放法【新鲜葡萄怎么保鲜葡萄怎么保存时间长】 按葡萄的重量分别提取0.3%的亚硫酸氢钠和0.6%的无水硅胶，将两者混合均匀，分装入对个纸袋内，并且要求一个半月换一次药袋。
熏蒸法在一个密闭不透风的房间内放入葡萄，再放入熏蒸剂，让其自然挥发即可。常用的熏蒸剂有仲丁胺和二氧化硫。

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