1、椰子去皮，切开倒出水备用 。
2、椰子洗净，切小块 。
3、把切块的椰子放入搅拌机，加少许椰子水一起搅拌几分钟 。
4、再把椰子水过滤出来 。
5、把椰蓉放锅炒 。
6、炒干水分就好 。
【椰蓉制作方法 怎么制作椰蓉】7、炒好的椰蓉，放凉装袋子待用 。
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