1、将洋葱洗净、去头尾、剥去外皮、切丝备用 。
【洋葱怎么腌制 腌洋葱的做法】2、取一调理盆,将作法1的洋葱丝放入加入盐拌匀,腌约50分钟后沥干水分,
3、把作法2的洋葱丝放入容器中,加入蒜末、细砂糖、红酒醋拌匀,腌1天即可食用 。生洋葱可以软化血管，有缓解高血压的作用 。
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