1、螃蟹必须现吃现做 。
2、反复冲洗后才可以下锅，准备好绳子捆扎螃蟹，蒸螃蟹必须要用冷水煮，时间掌握在15-20分钟 。
【螃蟹制作方法 螃蟹制作方法简述】3、调料自主调配，可以将调料里加入陈醋、有机酱油和生姜丝 。再调入油泼辣子、香麻油一勺即可 。
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