1、泡水百香果皮可以晒干之后泡水喝 ， 或者泡酒也挺好的 ， 这是最简单的一种方法了 。首先将百香果的皮洗干净 ， 切成丝 ， 然后平铺开来 ， 在太阳下面晒干 ， 晒干后的百香果皮放在盒中密封起来 ， 要喝的时候直接泡在水里就可以 ， 感冒咳嗽的话 ， 就可以喝一点百香果皮泡的水 ， 可以缓解症状 ， 如果要泡酒的话 ， 要提前将百香果皮干放在白酒中泡半个月 ， 密封起来就可以了 。
2、煮汤可以将新鲜的百香果皮切成丝 ， 在煮汤的时候加入百香果皮丝 ， 这样煮出来的汤喝着不油腻 ， 有一种水果的清香 ， 是另一种味道 。
【百香果皮的吃法 百香果皮怎么吃法】3、果皮糖这个是小孩子最喜欢的一种做法 ， 做法也是非常简单的 。将百香果皮切丝 ， 然后倒入锅中煮 ， 加入大块的冰糖 ， 挤入适量的柠檬汁 ， 慢慢煮 ， 煮到百香果皮慢慢缩小 ， 慢慢变干 ， 而且表面形成一层糖浆状的东西就可以盛出了 。
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