步骤1
准备食材：八爪鱼150克、韭苔100克、黄豆酱1茶匙、酱油1茶匙、姜1块、蒜3瓣、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、味极鲜1茶匙、小米辣5克 。
步骤2
八爪鱼洗净切段 。
步骤3
韭苔洗净切段 。
【酱爆八爪鱼的做法 酱爆八爪鱼怎么做好吃】步骤4
姜切片 。
步骤5
蒜切片 。
步骤6
小米辣切圈 。
步骤7
热锅中烧水，水开倒入八爪鱼、料酒，焯水2分钟捞出备用 。
步骤8
起锅倒油，油热加入姜、蒜、黄豆酱爆香 。
步骤9
然后加入八爪鱼、酱油，翻炒3分钟 。
步骤10
接着加入韭苔、小米辣、味极鲜，继续翻炒至断生 。
步骤11
最后加入盐调味即可 。
猜你喜欢
- 烤鱼腌制的方法 烤鱼做法步骤
- 辣白菜炒鱿鱼怎么做 辣白菜鱿鱼头教程
- 香辣章鱼足做法窍门 香辣章鱼脚
- 蒸桂鱼的方法和过程 蒸桂鱼
- 鱼腥草粥的做法 鱼腥草粥怎么做
- 鱼怎么做口味好 鱼这样做原汁原味还好吃
- 巴沙鱼丸汤做法窍门 巴沙鱼丸汤做法窍门视频
- 炒鱿鱼怎么做 爆炒鱿鱼的做法步骤
- 西红柿鱼片的做法大全 西红柿鱼片怎么做
- 鱼炖豆干的做法窍门 鱼干炖豆腐