
1、需要准备山药五百克 , 枸杞二十克 , 白糖一百五十克 , 桂花酱一大勺 。
2、把准备好的山药去皮以后放在水中浸泡 , 枸杞用清水泡软 。把泡好以后的山药取出以后切成厚点的片状备用 。
【蜜糖山药如何做 如何做蜜糖山药】3、在炒锅中放多点油 , 最好能没过山药 , 加热以后把山药片放到油中炸到变黄 , 再取出沥干 , 重新起锅 , 锅中放水把糖放进去化开熬成糖浆 , 再把山药和枸杞入锅炒匀 , 取出以后装盘再淋上桂花酱就可以 。
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