1、主料：糯米1000克、黑枣50个、蜜枣50个、花生米150克、花豇豆100克、红小豆100克、黑糯米200克、燕麦片100克、桂圆肉50克 。
2、把红枣和各类豆子、糯米浸泡一晚 ， 沥水备用 。
3、芦苇叶开锅煮一分钟 ， 用凉水冲洗干净 。
4、把芦苇叶剪去两头 。把芦苇叶折成漏斗形 ， 放在底部一颗枣 ， 再填入八宝米 。再放一蜜枣 。再添一勺八宝米 。捏住俩侧 ， 翻下上边的叶子裹上 。用棉线缠上 。
【八宝粽子的家常做法窍门 八宝粽子的家常做法】5、把包好的粽子放到锅里 ， 锅里要加足够的水 。最好压个重物 ， 据说这样好吃 ， 而且不散 。大火煮开 ， 中火2小时 。