1、四季豆切段、五花肉切小块，蒜头切碎，备用 。
【五花肉和什么配菜炒 五花肉炒四季豆很美味】2、锅里放油，放入五花肉，煸炒五花肉 。
3、把五花肉煸炒到有点焦，再下蒜苔煸香，继续翻炒 。
4、最后把四季豆倒进去一起翻炒，盖盖子焖3分钟 。
5、最后调味，装盘 。

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