【凉拌海蛰丝的做法 凉拌海蛰丝怎么做】1、食材：海蜇丝200克、小米椒3个、香菜2颗、蒜2瓣、生抽1勺、醋1勺、芝麻油半勺 。
2、海蜇丝洗净 ， 放入温开水中汆烫10秒 。小米椒切丝 ， 蒜切末 ， 香菜切段 。
3、碗中放入海蜇丝、香菜、小米椒、蒜末、生抽1勺、醋1勺、盐半勺、鸡精半勺、白糖1勺、芝麻油半勺拌匀 ， 盛出装盘即可 。

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