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论砖茶文化【论砖茶文化】砖， 顾名思义， 是一种看起来像砖的茶 。 它是中国有代表性的一种紧压茶 。 它是由毛茶经过筛选、扇风、切割等工艺， 再经高温蒸汽蒸压成砖状的茶块 。 砖茶可分为黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、米砖茶、青砖茶、康砖茶等 。 根据原材料和枸杞子茶制造工艺的不同， 完成人：江苏省南京晓庄大学人文学院， 2000武夷山茶博会17 。
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