杏鲍菇怎么炒才好吃常见的家常炒杏鲍菇菜肴家常炒杏鲍菇的做法技巧 _知识经验

1、原料：杏鲍菇、胡萝卜、炒椒、五花肉、葱、蒜、生抽、老抽、蚝油、十三香、盐、鸡精。
2、杏鲍菇洗净，切片，打水焯。
3、五花肉，尖椒，胡萝卜切片备用。
【杏鲍菇怎么炒才好吃常见的家常炒杏鲍菇菜肴家常炒杏鲍菇的做法技巧】4、葱花，蒜片备用。
5、锅中加油，把杏鲍菇先翻炒下备用，炒干水分。
6、锅中放底油，放入五花肉，炒至变色。
7、加入杏鲍菇翻炒，加适量的生抽，老抽，蚝油，调味。
8、放入切好的胡萝卜，尖椒翻炒。
9、加入适量的盐，十三香，鸡精翻炒均匀，出锅。

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