1、土豆200g、山药200g、木耳50g、盐适量、姜片适量、葱适量、调和油适量，将马铃薯和山药去皮 。葱剥好了准备使用将土豆和山药切片 。
【土豆炒山药怎么做好吃 土豆炒山药怎么做好吃窍门】2、将锅烧热加油，将葱花炒吃香味 。将土豆片和山药片倒锅中，翻炒几分钟，加盐和少许水 。加入少许木耳炒几下即可出锅 。装盘中 。
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