1、材料：鸡脯肉150g、韭菜150g 。调料：蚝油、盐、油、生粉 。
2、鸡脯肉切成丝，用蚝油、生粉腌10分钟 。
3、韭菜切成段 。
【鸡肉丝炒韭菜怎么做 韭菜能炒鸡肉丝吗】4、锅里油烧到6成热，放入鸡丝用筷子快速划散，再倒入韭菜花，加少许的盐翻炒2分钟即可 。

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