1、南瓜切块，葱姜切末，蒜拍一下 。
2、少许油，炒姜葱蒜子，出香味了放入南瓜，炒均匀 。
3、兑水，加盐，鸡汁，胡椒粉，煮开 。
4、关小火，鸡蛋打进去，不要动；鸡蛋打在锅的最边上的话就是糖心的 。
【南瓜荞面汤如何做 南瓜荞面汤的做法步骤】5、面下入煮熟即可，吃的时候加入香油 。

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