1、土豆1个、尖椒1个、油适量、酱油1汤匙、盐1小勺、鸡精1小勺、五香粉1小勺、香菜1根、葱花蒜末适量 。
2、做法：焯过水的土豆片、尖椒切块、葱花蒜末备好 。
3、锅烧热 ， 倒入油 ， 放五香粉、葱花蒜末爆香 。
4、下土豆片和尖椒爆炒 ， 淋酱油 ， 放盐和鸡精 。
【尖椒土豆片的做法 干锅土豆片家常做法】5、炒至尖椒变软 ， 土豆金黄放入香菜沫就可以出锅了 。
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