1、把蛋清与蛋黄区分开来，之后把蛋黄搅匀，不要放盐，因为宝宝太小，不能吃盐 。然后加入适量的水到锅中，搅拌均匀 。
【蛋黄羹怎么做给宝宝吃最好 蛋黄羹怎么做给宝宝吃】2、再放进锅里蒸 。你想更嫩点的可以放多点水 。蒸的时候，一定要用小火，否则蒸蛋黄就老了 。蒸出来后放入香油，然后熄火，即可食用 。
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