1、白米醋和白醋是不一样的 。
2、原料：白米醋是以高粱、黄米、糯米、籼米等含淀粉类的粮食为主料，谷糠、稻皮等为辅料 ， 经过发酵酿造而成；而白醋的主要原料是食用乙酸 。
【白米醋和白醋是一样的吗 大家可以看看】3、制作方法:白米醋是富含淀粉的粮食经过长达20多种的工序制作而成的;白醋是在工厂中，利用使用乙酸按比例勾兑而成的 。

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