1、竹笋切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖，盐，油 ， 老抽和淀粉腌制半个小时，蒜拍碎 。
2、锅烧热，不用放油，把竹笋放进锅里，加少许盐 ， 翻炒一分钟 。
【笋子炒肉的做法 如何做笋子炒肉】3、锅里放少许油，烧至4成热 ， 把肥猪肉放进去炒至微微出油，放进蒜米爆香，把腌制好的肉片放进去炒至肉色发白 。把竹笋倒进锅里，加生抽炒匀即可 。
猜你喜欢
- 咖喱的做法 如何做咖喱
- 腐竹炒肉的做法 做腐竹炒肉的步骤
- 番茄土豆炖牛肉的做法 做土豆炖牛肉的步骤
- 米豆腐的做法和配方 米豆腐如何做
- 鲜肉月饼热量 一个鲜肉月饼的热量是多少
- 新鲜的苏子叶怎么吃才好吃 新鲜的苏子叶怎么吃
- 清汤面的做法 清汤面的做法最简单
- 闽生果的营养价值 闽生果的用料
- 清汤面的营养价值 清汤面的营养价值与功效
- 怎么用馒头做小零食 如何用馒头制作好吃的小零食