【砂锅炖鸡的做法 做铁锅鸡的步骤】

1、将鸡肉切成块，控干水分，将生姜切成片，蒜切成小块，小米辣切段 ， 将苏子叶切块，再切几片五花肉 。
2、起锅烧油，将姜和蒜炒香，倒入鸡块翻炒 。留底油，将五花肉煸炒，放入小米辣、八角、一勺豆瓣酱、苏子叶 。把鸡块放入锅中，放入50克盐，加入20毫升酱油，加入10毫升白酒去腥，放入砂锅炖10分钟，大火收汁即可 。

猜你喜欢

• 宫保鸡丁的做法和步骤 做宫保鸡丁的步骤
• 咖喱牛腩的做法 有哪些需要的辅料
• 鸡蛋饼的做法大全图解 早餐鸡蛋饼怎么做
• 丝瓜肉片汤的做法 喜欢喝汤的小伙伴们赶紧试试吧
• 腌菜杆的方法 这种做法一学就会
• 虾仁玉米的做法 做虾仁玉米的步骤
• 冰凉粉的做法 冰凉粉如何做
• 木瓜汤的做法 做木瓜汤的步骤
• 水煮西兰花的做法 怎么做西兰花
• 酸菜炖大骨头的做法东北 酸菜炖大骨头如何做