1、鱼骨适量、白萝卜丝适量、白酒适量、胡椒粉适量、油适量、生姜适量、食用盐适量 。
2、方法：鱼骨放入白酒、胡椒粉 。抓匀腌制10分钟 。
3、热锅放油，下生姜 。下鱼骨煎至金黄 。
4、倒入清水 。盖上锅盖大火煮 。
5、汤煮至奶白 。加入食用盐 。
【鱼骨萝卜汤如何做 鱼骨萝卜汤的做法】6、再加入白萝卜丝，煮5分钟左右 。
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