【鸡肾和鸡胗的区别图片 鸡肾是鸡胗吗】

1、鸡肾和鸡胗不是同一种东西，鸡肾是鸡的泌尿系统的一部分，鸡胗是鸡的胃 。
2、鸡肾是鸡的一种器官，属于泌尿系统的一部分，负责过滤血液中的杂质、维持体液和电解质的平衡，最后产生尿液经由后续管道排出体外；同时也具备内分泌的功能以调节血压 。并不是俗称的“鸡腰子” ， 老百姓俗称的“鸡腰子”实为鸡的生殖器官“睾丸” 。
3、鸡胗，是鸡的砂囊 ， 砂囊又称为肌胃，所以鸡胗属于一种鸡胃 。禽类的胃分肌胃和腺胃，腺胃较小分泌胃液 ， 肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物 ， 所以说鸡胗是指鸡的一种胃 。

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