1、准备松茸、鸡、姜、葱、盐、料酒适量 。
2、将新鲜松茸用清水清洗干净并焯水处理后 ， 放入碗中备用 。
3、鸡肉清洗干净血水，剁成块状 。
4、在锅中放入鸡肉，倒入没过鸡肉的清水 。
5、大火煮鸡肉，水沸腾后加入适量的料酒、盐和新鲜松茸 。
【松茸炖鸡怎样炖 新鲜松茸炖鸡怎么炖才好吃】6、最后用中小火炖20-30分钟 ， 调味后撒上葱花即可盛出食用 。

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