1、原料：豆腐、肉末2两、香菇3朵、蒜瓣3枚、蒜薹一小把、盐、糖、淀粉 。
2、先把豆腐切成2厘米的小块，用淡盐水浸泡10分；
3、香菇洗净切小块，蒜薹洗净切碎段；
【肉末豆腐怎么做 肉末豆腐的做法】4、热锅凉油，油稍微多些，放入蒜末爆香放肉末炒熟 ， 放少许酱油，把豆腐捞出倒入锅中翻炒几下，在放入香菇蒜薹和少许盐翻炒 ， 豆腐不宜进味，少加2勺水，一勺糖咕嘟一会儿，待酱汁上色 ， 出锅装盘 。
猜你喜欢
- 鱼头炖豆腐 鱼头炖豆腐的做法
- 西红柿豆腐汤怎么做 西红柿豆腐汤的做法
- 鲫鱼炖豆腐 鲫鱼炖豆腐的做法
- 肥肠炖豆腐的家常做法 肥肠炖豆腐的简单做法
- 日本豆腐怎么做 皮蛋日本豆腐的做法
- 西红柿炖豆腐 西红柿炖豆腐的做法
- 白菜豆腐怎么做的好吃 白菜豆腐的做法
- 鱼头豆腐汤怎么做的 鱼头豆腐汤的做法
- 西红柿鸡蛋面怎么做 西红柿鸡蛋面的做法
- 鸡蛋豆腐怎么做才好吃 鸡蛋炒豆腐的做法