
1、自制干净卫生饺肉 。
2、取适量饺肉,加入少许食盐、淀粉和清水,顺一个方向搅匀上劲 。
3、用小木勺取少许饺肉 , 放至馄饨皮的角边 。
4、顺势卷起再握一下,一个馄饨就好了 。
【混饨汤的做法 浓汤什锦馄饨如何做】5、依次包好全部馄饨备用,准备用浓汤宝做馄饨底汤,汤锅中 , 放入半块浓汤宝,倒入清水搅拌散开,加盖大火 。
6、汤水烧开后 , 丢入馄饨,加盖大火,再次滚开后 , 放入虾皮、紫菜和榨菜丝,滴少许清水,开锅煮开,馄饨浮起即可 。
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