1、羊宝2只 ， 红椒、 青椒、 洋葱各50克 ， 大蒜3株，蘑菇5只，蒜头5只
2、羊宝洗净切片，加入适量的淀粉、黄酒、酱油、盐、胡椒粉、味精抓匀腌10分钟 。
3、红椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜头洗净切丁，大蒜茎叶分切成断备用 。
4、锅内加入适量的食用，加热 。
5、开大火将锅烧热后，倒入红椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜头、大蒜根炒香 。
【炒羊宝的做法 炒羊宝的做法介绍】6、然后放入羊宝片继续炒，大约炒3-5分钟 ， 收干汤汁加入大蒜叶炒熟即可 。
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