1、食材：鱿鱼适量、淀粉适量、鸡蛋1～2个、面包糠适量、油适量、盐 ， 胡椒粉，洋葱粉适量 。
2、将盐，胡椒粉，洋葱粉与鱿鱼搅拌均匀 ， 腌制15分钟 。
3、先裹上淀粉，再裹上鸡蛋液 ， 裹上面包糠 。
4、在锅里倒油，将裹好料的鱿鱼圈放进锅炸 。
【怎么做鱿鱼酥 如何做鱿鱼酥】5、装进盘子里，成品了 ， 上桌 。
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