冬至马蹄饺子的做法

冬至家乡的习俗是包饺子, 在城市里爸妈没在身边, 无法品尝到原汁原味的家乡饺子 。 所以就简单做了一顿饺子, 和老公两个人一起吃 。 自己动手包的饺子, 吃起来都特别鲜美, 而且干净卫生 。 今天饺子馅的材料有:半肥瘦、马蹄、香菇、白萝卜, 饺子馅里加入一些马蹄吃起来很爽口, 非常不错, 大家可以尝试下 。 下面一起来跟着小编包饺子吧 。 东西/材料 半肥肉、喷鼻菇、马蹄、白萝卜、鸡蛋、盐、花生油、喷鼻油、酱油、姜片
操作方式 01 市场上买的半肥瘦, 直接叫卖猪肉的帮手搅碎, 拿回来可以直接用了 。
插手适量的花生油、盐、喷鼻油等调料, 插手一颗鸡蛋, 能增添肉的黏性 。 然后搅拌平均 。

冬至马蹄饺子的做法



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02 喷鼻菇三颗, 切失落头部, 然后剁碎 。

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03 马蹄三颗, 削皮, 然后剁碎 。 饺子馅中插手马蹄, 吃起来会有一种爽脆的甜, 很好吃 。

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04 白萝卜削皮, 剁碎 。

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05 将剁碎的喷鼻菇、马蹄、白萝卜, 全数放入肉沫中, 平均搅拌, 再插手适量的盐, 要不饺子馅就不敷味道了 。

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06 【冬至马蹄饺子的做法】筹办半碗清水, 饺子皮是市场上买的, 有软的和硬的, 建议买软的饺子皮, 好吃一些 。 用手指沾上清水, 绕着饺子皮边缘走一圈, 弄湿边缘 。

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