【打鸡蛋的做法 打鸡蛋的做法大全】

1、平时我们打鸡蛋的时候，一般都是在碗边上一磕 ， 再用双手一掰，鸡蛋黄就出来了 。
2、而平面打鸡蛋的时候，打出来的是蜘蛛网形的裂纹，几乎不会有碎弹壳掉下来 。然后食指向前 ， 拇指和无名指向后微微一用力 ， 一个完整的蛋黄就掉下来了 。

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