
海带是含碘量非常高的一种食物,在孕期的女性是可以使用,也是推荐食用的,那么在使用中该注意哪些问题呢?海带的营养价值海带中的碘极为丰富,它是体内合成甲状腺素的主要原料 。碘可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低 , 恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患 。海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚 , 也减少了放射性疾病的发生率 。海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄;所含的丰富的钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压 。这三种物质协同作用,其降血脂效果更好 。
孕妇吃海带好吗【孕妇可以吃海带吗 海带的营养价值有哪些】 海带是一种非常好的食物 。孕妇吃海带对身体非常有好处 。
但是再好的东西也应该适量的吃,不能过量食用,海带也是一样 。
孕妇和乳母不要多吃海带 。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎(婴)儿体内,引起胎(婴)儿甲状腺功能障碍 。
专家提醒: 由于现在全球水质的污染,海带中很可能含有有毒物质——砷 , 所以烹制前应先用清水浸泡两三个小时,中间应换一两次水 。但不要浸泡时间过长,最多不超过6小时,以免水溶性的营养物质损失过多 。吃海带后不要马上喝茶,也不要立刻吃酸涩的水果 。
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