1、主料：里脊肉100克、番茄两个、鸡蛋两个、红薯粉适量、小葱适量、油适量、盐适量 。
【西红柿肉汤怎么做 西红柿捶肉汤怎么做】2、首先捶肉，将里脊肉切薄片 ， 拌匀红薯粉，用锤子不停捶打 ， 翻拌，中间加几次红薯粉，至肉片变薄，并均匀地裹上红薯粉 。
3、西红柿底部划两刀，放到开水里煮几分钟，去皮 。切成小丁 。
4、油锅烧热，放入少量葱花 ， 加入西红柿翻炒 。
5、西红柿加入盐翻炒均匀，待有汁液炒出时加入清水煮沸 。
6、水烧开后加入捶好的肉片，搅拌均匀，加入适量蚝油 。
7、加入先前炒好的鸡蛋 。
8、将切好的小葱放在容器底部，将煮好的锤肉汤倒入到容器中搅拌均匀就可以了 。
猜你喜欢
- 鸽子煲汤怎么做 鸽子煲汤怎么做不腥
- 排骨汤怎么做好喝又鲜 冬瓜排骨汤怎么做好喝又鲜
- 杏鲍菇怎么做汤 杏鲍菇怎么做汤会鲜
- 海带做汤怎么做好吃 海带做汤怎么做好吃窍门
- 干煸豆角怎么做好吃简单做法 干豆角的做法
- 牛排骨汤怎么做好吃又简单 牛排骨汤怎么做
- 榴莲壳煲排骨汤怎么做 煲排骨汤怎么做
- 大米汤怎么做 大米汤怎么做好吃
- 姬松茸怎么煲汤最佳 姬松茸怎么煲汤
- 紫菜蛋花汤怎么做好吃 紫菜蛋花汤怎么做好喝