1、提前用冷水将黑木耳泡发，切点蒜末，姜末，辣椒还有葱花 。
2、将黑木耳倒入锅中焯水，将切好的佐料倒入碗中 。
【黑木耳凉拌怎么做 凉拌木耳的做法 最正宗的做法】3、加入适量生抽和醋 ， 倒一点点白糖和香油 ， 搅拌均匀 ， 把焯好水的黑木耳倒入碗中，搅拌均匀后，凉拌黑木耳就做好了 。
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