1、材料：苦瓜1条、鲫鱼1条、草菇100克、水6碗、姜3片 。调料：生姜、葱段、盐、味精各适量 。
2、洗净宰好的鲫鱼 ， 刮净腹内黑膜，沥干水；
3、苦瓜洗净，打竖剖开，除去籽，切块；
4、草菇洗净，切厚片；
【草菇鲫鱼汤 鲫鱼蘑菇汤的做法】5、拍裂一小块姜，热锅后用姜块擦一遍锅，接着放两汤匙油，待油六成热下鲫鱼，两面煎至微黄；
6、倒入6碗水，下姜片煮沸，滚10分钟，放苦瓜和草菇，继续煮30分钟 ， 下盐调味即可饮用 。
猜你喜欢
- 金针菇鱼汤 金针菇鱼汤营养价值
- 鲳鱼汤 鲳鱼汤怎么做好喝
- 酱烧鲫鱼的做法视频 酱烧鲫鱼的做法
- 火腿炖甲鱼汤 火腿炖甲鱼汤的详细介绍
- 料理机做鲫鱼汤的做法视频 料理机做鲫鱼汤的做法
- 如何做鲫鱼豆腐汤 鲫鱼豆腐汤的做法
- 如何做鲤鱼和鲫鱼好吃呢 怎么做鲤鱼和鲫鱼好吃呢
- 最适合孕妇的鱼汤做法 最适合孕妇的鱼汤做法步骤
- 甲鱼汤怎么做更有滋补的作用 甲鱼汤怎么做有营养
- 干烧活鲫鱼怎么做 干烧鲫鱼怎么弄